Les Jardins des Semences
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Varages
www.lesjardinsdessemences.frSemences locales, biologiques, reproductibles et libres de droits
Après quelques années d’expérimentation et dans l’espoir de créer une ferme à son image, Amélie crée en 2019 les Jardins des Semences, outil collaboratif de reproduction et de préservation de semences paysannes à l’échelle locale.
Les graines sont issues de fermes partenaires varoises ou du jardin où elle est installée à Varages. Sur 2000m² d’une oliveraie dont les arbres sont plantés très espacés, elle cultive entre les arbres sur une terre calcaire et argilo-limoneuse, en réalisant amendement, travail à la grelinette et culture de couverts végétaux adaptés. Le tout sans produits autres que des extraits fermentés de plantes et dans le respect des normes de l’agriculture biologique. Elle y cultive des plantes potagères, aromatiques et médicinales comme un maraîcher mais laisse les plantes terminer leur cycle biologique, toujours dans le but de pouvoir faire circuler leurs semences.