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Biocoop des Collines

Nos actualités

94 actualité(s)

  • En Novembre, Biocoop fête ses 35 ans d'engagements !

    Le 25/10/2021

    1986, une poignée de militants se réunit autour d’un objectif commun : le développement d’une agriculture paysanne biologique et exigeante dans un esprit d’équité et de coopération. Pour vous remercier, aujourd'hui, de continuer à faire vivre ce projet en venant chez Biocoop, nous vous faisons gagner des contenants réutilisables, pour vous accompagner dans votre démarche zéro déchet !
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  • Cook, le grand déballage

    Le 22/10/2021

    Des épices en silos, en recharges, en flacons ? La question de l'emballage de ces poudres, feuilles et graines qui magnifient notre cuisine doit être posée, pour que leur impact écologique soit le plus faible possible. Et les réponses sont complexes. Arcadie s'y est attelé depuis plusieurs années. Le résultat est déjà en magasins !
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  • À la reconquête du sarrasin

    Le 19/10/2021

    ll faut relancer la culture du sarrasin en France. Une relocalisation aux enjeux agronomique, écologique et alimentaire qui a déjà commencé chez Biocoop où le sarrasin est un produit emblématique. Voilà une histoire qui rassemble.
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  • Invitation à une dégustation de vins et de fromages

    Le 07/10/2021

    L’équipe de la Biocoop des Collines sera heureuse de vous accueillir
    jeudi 7 octobre à partir de 19h, pour un moment convivial autour d’une dégustation de vins et fromages !

    Des remises exceptionnelles vous seront réservées :
    -10 % pour 6 bouteilles achetées
    -15 % pour 12 bouteilles achetées
    -20 % pour 18 bouteilles achetées

    et -10% sur les fromages à la coupe

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  • C'est de saison : l'artichaut

    Le 06/09/2021

    On l’aime, un peu, beaucoup, à la folie. L’artichaut s’effeuille depuis toujours dans la cuisine méditerranéenne.
    Les Anciens l’utilisaient comme plante apéritive, digestive et dépurative. Aujourd’hui, on le goûte à toutes les sauces. Parce qu’il n’y a pas que la vinaigrette, surtout en bio ! Sa culture demande technicité et main-d’œuvre, plus encore en bio, d’où son coût. Autrefois produit de luxe, asparagus officinalis est un délice printanier de courte saisonnalité aujourd’hui plus abordable.
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  • Fête des vins et fromages bio d'automne

    À partir du 01/09/2021

    En septembre et jusqu'au 18 octobre, c'est la la Fête des vins & fromages dautomne chez Biocoop !
    Rendez-vous en magasin pour découvrir notre sélection de vins bio en priorité issus de vignerons récoltants et de producteurs indépendants : vins en AOP, en biodynamie ... Et des vins en conversion pour soutenir les producteurs.
    Retrouvez également notre sélection de fromages bio de terroir. Au lait de vache, chèvre ou brebis, il y en a pour tous les goûts !

    L'abus dalcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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